遊ぶ人生
千葉県佐倉市を中心とした遊びの記録です。
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中華ソバ 篤々 特製煮干しソバ
特製煮干しソバ
を頂きました。
海苔の間にあるのは、
たたみいわし
で贅沢です。
麩
も入っていて珍しいです。
麺は細麺です。
煮干しをしっかり感じますが、苦味がなくスッキリしていました。
チャーシューは
滑らか
で、今までに食べたことのない食感でした。
美味し料理に舌鼓。
中華ソバ
篤々
とくとく
住所:千葉県八千代市勝田台1-5-27
https://www.facebook.com/chukasoba.tokutoku/
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