手打ちそば うどん 加賀屋で天せいろをいただきました。
薬味は山葵、刻み葱、生姜、大根おろし、天婦羅用?蕎麦用?の塩もオシャレ。
そばつゆにワサビ、刻み葱、生姜、大根おろしを入れて豪快に楽しみます。
気持ち平たい蕎麦で手打ちの不揃いな蕎麦は蕎麦つゆが絡みます。
蕎麦は大盛りなのでたくさん楽しめます。
天婦羅。
天ぷらは海老、海苔、大葉、南瓜とシンプル。
海老が大きくボリューミーで贅沢。
蕎麦つゆにつけて頬張ると衣サクサクでぷりっぷりのエビに舌鼓。
最後にそば湯。
蕎麦つゆに注ぎ楽しみます。
やさしい甘みと鯖などの魚介の旨味と香り。
蕎麦を満喫。
どれも美味しく素敵な時間を過ごすことができました。
手打ちそば うどん 加賀屋
住所：千葉県印西市草深1083-9
https://www.instagram.com/kagaya.inzai?igsh=MWhxYjJ0eDF2NWp3&utm_source=qr
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