そば処 長寿庵で夏限定 ピーナッツ味噌せいろ（大盛り）をいただきました。
料理を待つ間はお酒（純米酒）を楽しみます。
盃と徳利で素敵。
想定外の温かいレンコンと挽肉のおつまみ付きで嬉しい。
夏限定 ピーナッツ味噌せいろ（大盛り）。
青みがかった綺麗な蕎麦。
最初は蕎麦だけを1口。
今までは感じることができなかった蕎麦の香りをなんとなく感じることができたような気がしました。
ピーナッツ味噌汁にたっぷりとソバを浸けて楽しみます。
味噌の塩味がいい感じ。
薬味のワサビ、刻み葱で味変。
ネギの香りがピーナッツ味噌汁と相性がいいことに驚き。
蕎麦は大盛りにしたのでたっぷりと満喫。
最後にそば湯。
白めの蕎麦湯。
最初はそのまま。
ピーナッツ味噌汁にそば湯を注ぎ味変。
十二分に蕎麦を満喫。
どれも美味しく幸せな時間を過ごすことができました。
そば処 長寿庵
住所：千葉県佐倉市本町127-1
https://sakura-ymo.com/shops/10choujuan/
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