気になっていた（有）そば源本家へ。
料理を待つ間はビールを楽しみます。
想定外のおつまみが嬉しい。
胡瓜の漬物に生姜がいい贅沢な肴。
当店手作り だし巻きたまご。
頬張ると気持ち甘めの玉子焼き。
一切れが大きくボリュームがあり食べ応え抜群で贅沢。
冷やしたぬき。
具材はカニカマ、刻みキュウリ、玉子焼き、刻み葱、天かす、パセリ。
最初はそのままで。
不揃いのお蕎麦の歯ごたえが楽しい。
途中でワサビで味変。
美味しいお蕎麦であっという間に完食。
蕎麦湯。
つけ汁に投入。
鯖のような強い魚介の旨味と香りで美味しい。
最後に麦茶。
どれも美味しい料理で幸せな時間を過ごすことができました。
（有）そば源本家
住所：千葉県印旛郡酒々井町本佐倉442-8
https://tabelog.com/chiba/A1204/A120401/12004991/
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