第42回四街道市産業まつり とりそば 鯛めし

四街道のお祭りへ。

とりそばを頂きました。

お奨めの食べ方で、蕎麦は汁にも浸けずに、蕎麦だけを一口頂きました。

相変わらず、蕎麦の香りを感じることができない未熟者です。

汁は柚子の香りが素敵でした。

蕎麦は不揃いの太さですが、手造り感がありますし、この方が汁に絡み、また歯ごたえも楽しめるように感じました。

鯛めしです。

上品な味付けのご飯でした。

おこげもあり、香ばしかったです。

どれも美味しかったです。

四街道中央公園
住所：千葉県四街道市鹿渡