千葉県佐倉市を中心とした遊びの記録です。
ベルクでお惣菜のいわしのごま漬をいただきました。
千葉県の九十九里の名物です。
いわしは酢漬けです。
塩梅のいい酢と生姜の相性も抜群です。
胡麻の歯ごたえと風味もよく、お酒の肴にもピッタリは1品に舌鼓。
美味しかったです。
ベルク 佐倉志津店
住所:千葉県佐倉市上志津1764-5
https://www.belc.jp/
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