大きな海老がごろごろ入っていて豪華です。
エビの他にイカ、ホタテと賑やか。
頬張るとトマトソースの旨味を感じます。
オリーブがいいアクセント。
アメリ感でボリューム満点。
美味しかったです。
手打ちそば 三乗 1日限定10食 ピーナッツ
冬の景色を楽しみながら蕎麦を求めて三条へ。
1日限定10食のピーナッツをいただきました。
割りばしがお洒落です。
蕎麦は蕎麦粉9割、小麦粉1割の一九蕎麦。
細く綺麗で青みがかかったそば。
八街名産落花生のつけ汁。
たっぷりとつけ汁に蕎麦を浸けて頬張ります。
最初はごまだれのように感じますが、後からピーナッツの香りがしました。
蕎麦は細いですがコシがあります。
途中で刻み葱で味変。
見た目より蕎麦のボリュームがあり、十分に蕎麦を楽しめました。
最後にとろっとした蕎麦湯でお腹いっぱいです。
美味しかったです。
手打ちそば 三乗
住所：千葉県佐倉市井野1362-3
大村庵 天付き範頼そば
大村庵で天付き範頼そばをいただきました。
12時頃でしたが、最後に空いていたお座敷へ。
活気のあるお蕎麦屋さん。
天付き範頼そば。
蕎麦は十割蕎麦。
会津坂下町のそば粉のようです。
そばの薬味が賑やか。
山葵、うずらの卵、刻み葱、大根おろし。
最初はワサビとうずらの卵で蕎麦を楽しみます。
蕎麦は中太でコシがあります。
その後に、刻み葱、大根おろしで味変を楽しみました。
天麩羅は海老が2本、オクラ、カボチャ。
食べ応え抜群の大きいえびの天ぷらに舌鼓。
蕎麦豆腐。
蕎麦のコースを楽しめたような贅沢な気分になりました。
お店を出る頃には6組程待っているほどで人気店のようです。
美味しかったです。
大村庵
住所：埼玉県北本市緑4-167
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