湊味玉ラーメンを頂きました。
器を持ちやすい形にしているのか、少し凸凹になってました。
見た目が綺麗なラーメンです。
スープは魚の風味を強く感じますが、エグみや苦味は感じない上品な味でした。
中太のちじれ麺とスープとの相性も良かったです。
味玉はほんのりと甘い感じがしました。
手作りジューシー餃子。
一個が大きいです。
野菜が多く入っていてスッキリとした餃子でした。
どれも美味しい料理に舌鼓。
麺屋 湊
住所:千葉県四街道市もねの里1-2-5
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