汗を流した後は、食事です。
まずはホッピーセット。
体にお酒がしみわたります。
炙り焼きいか。
香ばしい香りが素敵です。
揚げ出し豆腐 わさび風味。
豆腐の上に刻んだわさびの茎がのってあり、全体に大根おろしの餡がかかっている上品な1品です。
厚切りチャーシュー丼。
お新香とみそ汁、マヨネーズが付いてました。
刻んだキャベツの上にお肉、ネギ、さらにサフランものっていて彩りが綺麗です。
チャーシューは厚いですが、スプーンでホロホロと崩れる程、柔らかいです。
最初はそのままで、その後はマヨネーズで味の変化を楽しみました。
どれも美味く、幸せな時間を過ごすことが出来ました。
住所：千葉県佐倉市染井野4-7-3
http://www.sakurasomeino-sumire.com/
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