佐倉天然温泉 澄流 愛媛県産シラスと桜海老丼 エイのレバ刺し

リフレッシュで温泉へ。


澄流の晩酌セットで心を落ち着かせます。

佐倉天然温泉 澄流 澄流の晩酌セット

ビールは一番搾り黒生にしました。


晩酌セットのおつまみは真鱈のチャンジャ、冷ややっこ、枝豆。


真鱈のチャンジャはピリ辛で歯ごたえもよくて美味しいです。


エイのレバ刺し。

佐倉天然温泉 澄流 エイのレバ刺し

珍しい1品。


白髪ネギとすりおろしにんにくをレバーで巻いて、ゴマ油につけて楽しみました。

佐倉天然温泉 澄流 エイのレバ刺し

エイのレバーはとろとろで臭みもなく驚きました。


愛媛県産シラスと桜海老丼。

佐倉天然温泉 澄流 愛媛県産シラスと桜海老丼

桜海老としらすに茗荷と葱と大葉のコントラストが美しいです。

佐倉天然温泉 澄流 愛媛県産シラスと桜海老丼

タレをかけて頬張ると大葉や茗荷の香り。


その後にシラスとエビの旨味で春を楽しみます。


味噌汁を楽しみ。

佐倉天然温泉 澄流 愛媛県産シラスと桜海老丼

お新香とお腹いっぱいです。

佐倉天然温泉 澄流 愛媛県産シラスと桜海老丼

美味しい料理を楽しんだ後は岩盤浴でミュージックロウリュやサウナを楽しみ、最後に温泉を楽しみました。


素敵な時間を過ごすことができました。


佐倉天然温泉 澄流

住所:千葉県佐倉市染井野4-7-3

http://www.sakurasomeino-sumire.com/


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