リフレッシュで温泉へ。
澄流の晩酌セットで心を落ち着かせます。
ビールは一番搾り黒生にしました。
晩酌セットのおつまみは真鱈のチャンジャ、冷ややっこ、枝豆。
真鱈のチャンジャはピリ辛で歯ごたえもよくて美味しいです。
エイのレバ刺し。
珍しい1品。
白髪ネギとすりおろしにんにくをレバーで巻いて、ゴマ油につけて楽しみました。
エイのレバーはとろとろで臭みもなく驚きました。
愛媛県産シラスと桜海老丼。
桜海老としらすに茗荷と葱と大葉のコントラストが美しいです。
タレをかけて頬張ると大葉や茗荷の香り。
その後にシラスとエビの旨味で春を楽しみます。
味噌汁を楽しみ。
お新香とお腹いっぱいです。
美味しい料理を楽しんだ後は岩盤浴でミュージックロウリュやサウナを楽しみ、最後に温泉を楽しみました。
素敵な時間を過ごすことができました。
佐倉天然温泉 澄流
住所:千葉県佐倉市染井野4-7-3
http://www.sakurasomeino-sumire.com/
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