Chinese Restaurant 豫園でランチ定食をいただきました。
ライス・スープ・サラダのお替わり自由のサービス。
担々麺定食をお願いしました。
サラダ。
見た目よりボリュームのある新鮮野菜にゴマ油ベースのドレッシング。
搾菜。
強すぎないしっかりとした味付けで食欲が増進される1品。
担々麺。
具材はひき肉、もやし、小松菜?とシンプル。
まずはスープを1口。
やさしい胡麻の香りと旨味。
麺は中太。
素材の旨味を感じるやさしいラーメンでスープもぐびぐび楽しめる1杯。
餃子。
1個が大きくボリュームがあります。
お酢、醤油、ラー油のタレで楽しみます。
頬張るとニラの香りが素敵なギョウザ。
3つも食べるとぎょうざを十分に満喫できました。
デザートは杏仁豆腐。
杏仁の香りが素敵。
ボリュームもあり贅沢です。
最後にホットコーヒー。
嬉しい誤算でドリンクのサービス。
カップのデザインが素敵で優雅。
中華料理のコース料理のように楽しめました。
どれも美味しかったです。
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