手打そば 大村庵へ。
少し遅めの昼食ですが人気店なので人が並んでいます。
記帳して順番を待ちます。
ほどなくして入店。
料理を待つ間は日本酒の白鶴(上撰純米)を楽しみます。
白菜の漬物のサービスが嬉しい。
お箸の袋のデザインが素敵。
天せいろ(大盛)。
薬味がワサビ、うずらの卵、刻みネギ、大根おろしと賑やか。
薬味は蕎麦つゆに投入。
大盛(約1.5人前)。
蕎麦をそばつゆにたっぷり漬けて楽しみます。
天ぷらは見た目よりボリューム満点。
茄子、ピーマン、サツマイモ、オクラ、海老、れんこん。
揚げたての熱々の衣サックサク。
最後にそば湯。
美味しい料理に舌鼓。
お蕎麦を十二分に満喫。
幸せな時間を過ごすことができました。
手打そば 大村庵
住所:埼玉県北本市緑4-167
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