たまたま出会ったどんぐりパン工房へ。
お店に入ると種類豊富なパンに驚きました。
自家製酵母どんぐりパン（くるみ＆有機レーズン）。
どんぐり粉発酵させた種を使用してくるみ、有機レーズン、ヒマワリの種を練り込んだパン。
全日本 ぱん グランプリ受賞のパンで期待が高まります。
頬張るとカリっとした表面と中がもちっとしたパンで美味しい。
自家製酵母国産黒豆のフランスパン。
自家製酵母食パン。
北海道産小麦を使用して低温長時間発酵した耳はサックリ、中はもっちりの食パン。
米粉シフォンケーキ。
どれも美味しいパンとケーキに舌鼓。
幸せです。
どんぐりパン工房
住所：埼玉県北本市石戸5-122
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