生そば あずま 八千代村上店で舞茸と紅生姜のかき揚げ天盛りをいただきました。
お蕎麦は3玉まで無料のサービスが嬉しい。
2玉でお願いしました。
最初は蕎麦そのままで。
中太で噛み応えを楽しめる蕎麦。
お汁に付けて味わい。
刻み葱と山葵をお汁に入れて味変を楽しみます。
2玉なのでお蕎麦を十分に楽しめました。
大きなかき揚げ。
天つゆにショウガとおろし大根を入れて楽しみます。
頬張ると舞茸と生姜の香りと旨味。
ボリュームがあるので十分にかき揚げを満喫できました。
最後にそば湯。
鯖のような香りと旨味を感じるお汁。
美味しかったです。
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