居酒屋 魚新で魚新ランチ(日替わり定食)をいただきました。
+100円でだし巻き卵 2切れもお願いしました。
料理を待つ間はアサヒスーパードライ 生ビール 大ジョッキを楽しみます。
魚新ランチ(日替わり定食)+だし巻き卵 2切れ。
料理の品数が多くて豪華。
刺身はサバ、ブリ、サーモン、甘エビ。
カレイの煮つけと大根の煮物。
煮つけは上品な味付け。
かれいは身がふわふわで卵入り。
生姜のさわやかな香りがいいアクセント。
大根にはカラシの相性が抜群。
美味しい料理でご飯がすすみます。
青菜の炒め物はゴマの香りが素敵。
だし巻き卵は醤油をつけなくても大根おろしだけで楽しみます。
モズクの酢の物でお口さっぱり。
あら汁は魚やワカメと具がたっぷりで贅沢な1杯。
お新香。
最後に茶碗蒸し。
柚子の香りが素敵。
海老、帆立、鶏肉、銀杏と具だくさん。
どれも美味しい料理に舌鼓。
定食ですが、もはや御膳のように品数が多くお腹いっぱいで幸せ。
美味しかったです。
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