埼玉県の北本市へ。
途中の乗り換えの京成電鉄の青砥駅では高砂駅が「人生ゲームのまち」になっていました。
人生ゲームが2023年に発売55周年を迎えることを記念した、タカラトミー・京成電鉄・葛飾区のコラボレーション企画で面白そうです。
麺屋 ふくのふくラーメン（白醤油）の味玉入りをいただきました。
箸袋のデザインが素敵。
福井県越前大野市の安川ファームの奇跡の豚の荒島ポークにこだわった拉麺。
具材は2種類のチャーシュー、味玉、刻まれた穂先メンマ、カイワレ大根、青ネギ、白ネギ。
スープは白醤油のサッパリとやさしい醤油味。
麺は細麺のストレート麺で歯ざわりが気持ちいい。
低温チャーシューは滑らかな舌触りで胡椒のアクセントが素敵。
炙りのチャーシューは香ばしくて柔らかい。
美味しい1杯に舌鼓！
幸せな時間を過ごすことができました。
麺屋 ふく
住所：埼玉県北本市緑2-281
https://www.instagram.com/menya_fuku/
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