千葉県佐倉市を中心とした遊びの記録です。
町中華を求めて豊受食堂で田舎味噌ラーメンをいただきました。
綺麗な味噌らーめん。
具材はチャーシュー、海苔、青ネギ、メンマ、肉味噌。
スープはやさしい白みそ味。
麺は中太のちじれ麺。
肉味噌を溶かして味変。
肉味噌にはたっぷりのひき肉が入っていました。
美味しかったです。
豊受食堂
住所:千葉県佐倉市上座1239-1
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